人体必需的脂肪酸 - EPA和DHA
欧米伽-3 脂肪酸有许多不同的种类，但其中两种（EPA 和 DHA）通常是人们关注的焦点，因为它们是人体必需的脂肪酸，必须从饮食中摄取，人体自身无法产生它们。或者说，在某种程度上，人体是可以制造的。如果蔬菜中的短ω-3 脂肪酸α-亚麻酸（ALA）供应充足，人体就能在一定程度上将其转化为长脂肪酸 EPA 和 DHA。然而，这种转化并不有效，因此我们需要确保通过食物和/或补充剂来获取长脂肪酸。Omega-3 forte 每粒含有 630 毫克的 Omega-3，并受到迷迭香提取物的天然保护。迷迭香含有强抗氧化剂，可保护油脂不被氧化。
饮食来源
为了满足每天对欧米茄-3脂肪酸的需求，我们需要每周吃2-3次鱼，最好是油性鱼，如鲑鱼、鲭鱼或鲱鱼等。很多人群并不使经常吃鱼类。我们也可以通过富含ALA的饮食获得额外的植物性Omega 3，以增加身体将其转化为EPA和DHA的能力。例如，ALA存在于核桃、亚麻籽、绿叶蔬菜、海藻和海带中。
Omega-3对健康的益处
早在1937年，就有研究就表明了油性鱼类对人体的好处。研究人员对爱斯基摩人进行了研究，发现他们对油性鱼类、海豹和鲸鱼的饮食帮助他们避免了许多西方世界的健康问题。事实上，这种研究一直持续到20世纪90年代，当时的研究重点转向了EPA和DHA。Omega-3脂肪在体内有许多功能，最为大众所知的，是它对心脏、大脑，甚至是我们的眼睛视力的影响。
- EPA和DHA有助于心脏的正常运作
- DHA有助于维持正常的大脑功能
- DHA有助于维持正常视力
我们应该吃多少omega-3？
若要从Omega-3中获得上述健康益处，你需要每天吃至少250毫克的EPA和DHA，这是从一粒本产品的剂量。如果看一下我们每天需要多少Omega-3脂肪酸来满足每天的总需求，它相当于3克左右。当然这包括了所有形式的欧米伽3，而不仅仅是EPA和DHA。
本产品来自哪种鱼？
Omega-3 forte 中的油来自所谓的 "凤尾鱼"。这是凤尾鱼、鲱鱼和鲭鱼的统称。这些鱼类生活在寒冷的水域中，这意味着鱼类体内会积聚大量富含欧米伽-3的鱼油，从而保护鱼类免受寒冷和冻伤。
倡导可持续渔业
鱼油原料的捕捞和加工都是在密切监管下进行的，严格依照可持续捕捞、环境保护和当地就业保护的相关。我们的供应商加入了一些确保这一机制的组织和协议，包括海洋之友和IFFO，这是两个非营利性的独立组织，专注于可持续渔业和社会责任。供应商还遵循联合国全球契约，这是联合国关于企业社会责任的倡议。
本产品的鱼油是在挪威提炼的，不含任何环境毒素、重金属、杀虫剂等人体有害物。同时，为了确保鱼油品质不被氧化，这个加工过程是在最短的时间内进行的，这一工作效率远远高于其他大多数加工工厂。
