缺锌会影响身体的多个系统
锌是一种对人体健康非常重要的矿物质,缺锌的现象却也非常常见。持续和反复的感冒,头发、皮肤和指甲质量差,以及胃部不适都是体内锌含量低的一些迹象。例如,锌是身体消化所必需的,这意味着缺乏这种矿物质会导致胃痛和恶心。
一种促进免疫系统和视觉健康的矿物质
锌是免疫系统的重要矿物质,体内各种酶的正常运作也需要锌。锌有利于皮肤,头发和指甲的健康,它帮助身体愈合伤口。研究表明,患有痤疮和其他皮肤病的人经常注意到补充锌后,身体也会发生一些积极变化。在体内,锌也作为一种抗氧化剂,保护细胞免受氧化压力。氧气、蛋白质和碳水化合物的代谢以及骨骼的健康也需要锌。眼睛依靠体内正常的锌水平来保证我们视力的正常运作。锌在细胞核中也发挥重要作用,它可以影响我们的基因组,所以它也是身体中许多其他生物功能的关键矿物质。例如,控制生长和代谢的维生素D和激素都需要锌才能被身体利用。锌已对我们性激素的健康水平很重要,它有助于调节血液中睾丸激素水平。